Offcuts：指在切割、裁剪或加工木材、布料、金属等时剩下的边角料/下脚料；有时也可指修整肉类时切下的碎料等（语境不同含义略有扩展）。
/ˈɒfˌkʌts/
We used the offcuts to make small wooden blocks.
我们用这些边角料做了一些小木块。
Instead of throwing the offcuts away, the workshop sorted them by size and reused them for training projects.
车间没有把边角料丢掉，而是按尺寸分类，用于培训项目再利用。
由 off-（表示“剩余的、分离出来的”）+ cut（切割）构成，字面意思就是“切下后剩出来的部分”。常用于木工、缝纫、制造等场景。
该词更常见于工艺、手作与实用类写作中，尤其是木工、缝纫、制作与烹饪等主题的书籍里（用于描述“剩料/边角料”），例如：
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