[不懂就问] 我有 100 克的大米，如果想煮大米粥，我需要向电饭煲里加多少克的水？

这难道不是凭感觉的嘛？？？？？？需要这么严谨？楼主第一次煮饭煲粥？哈哈😃

@Izual_Yang 感情上觉得这个惩罚过于严厉了，红线有点低啊。

随便煮，稀了加米，稠了加水。

一楼好惨。。

好奇怪啊，这都 23 年了，还死守着老一辈经验估摸比划放水。电饭煲有刻度啊，按刻度，几杯米就放到多少刻度啊。至于说杯子多大，电饭煲都有送的啊。一般都差不多大，可以通用。

煮粥的话，有人喜欢稠点，有人喜欢稀点，参考粥的刻度，自己比划几次啰。

简单，水多了加米，米多了加水

我还以为只有我用“半截手指头”大法。。。😂

@Izual_Yang 抱歉，我之前混迹 NGA 比较多。我以后改一下。

用电饭锅随带的小塑料杯装米，然后看电饭锅内壁的刻度放水。
一边是煮饭的，一边是煮粥的。

你这个问题其实电饭锅的厂家都想到了啊,锅内有刻度线,表示对应大米的数量

@Livid #22 啊,这就被 ban 了吗?

我一般就是把手掌平放在米上，水不没过手背就行。

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锅里面放米和水，把米和水摊平，大概步骤就是放平然后把锅转两圈。重点来了。你需要伸出你的中指（建议剪指甲）。插进去 水差不多到中指的第一节纹路即可，多就倒，少就加。至此、大功告成

我的经验是水比米高一截食指指头

@leloext 你应该是电饭锅选大了，有 1-2 人份的电饭锅。米量太少的话，升温太快，糖化不充分，做出来的饭不好吃

@xianghou 的确选大了，东芝的 RC-DT18W ，选小一个型号的 RC-DT10W 就很好了，但对比过少米和多米基本没差别，用的是接近 1 小时的精煮。

200g 水少了，煮出来是那种搅不开特别稠的。你加到 500 也就是一瓶矿泉水的量差不多

个人感觉像 SO 这样直接在发帖栏上写禁止 AI 回复的提醒会更醒目一些，因为不是所有人都会时时刻刻关注某一网站的发帖倾向变化 https://i.stack.imgur.com/7hRh1.png