在 mongo 中需要动态创建 collections 时， mongoose 是否限制了 mongodb 的使用场景？

需求是这样的：需要在后台服务中可以动态添加不同类的产品，可以假设为：耳机（具有属性：名字、有线 /无线、电池容量等）、显示器（具有属性：名字、尺寸、屏幕材质等）等，将来还会添加其他多种不确定产品（通过配置文件导入）如：鼠标、硬盘等等。

现在遇到的问题是：如果在每次添加新产品时都更新或新增 mongoose 的 schema 是否是必要，有无其他解决方案？直接使用 mongodb 可以解决该问题，但是否是最佳实践？电商业务中应该会经常遇到这样场景，请问是如何处理的呢？

还请有经验大佬指导一下，感谢！