从手冲党叛变到胶囊党,说说为什么

18 天前
 xiaohongt3

之前一直看不上胶囊咖啡,觉得跟手冲比就是"咖啡味饮料",结果上个月手冲机送去保养,借了同事的胶囊机应急用了两周,现在……回不去了。

主要是真的太方便了,睡眼惺忪的时候按一下就有,根本不用动脑子。唯一的问题是钱包,按杯算真的比自己磨豆贵不少,而且喝多了发现自己开始能分辨出哪几款是"看着挺贵其实一股焦苦味"的,踩雷踩出经验了。

现在囤了两款轮着喝,上班日喝浓一点的续命,周末喝偏果酸的当饮料。

求推荐几款好喝不踩雷的胶囊,预算别太离谱就行,谢谢各位。

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所在节点    咖啡
108 条回复
cs10086
18 天前
@Dk2014 和胶囊差不多,略便宜一些。
SiuRayyy
18 天前
kfc 早餐都点带美式的,10 快左右搞定早餐,就这么吃了几年了。
manner 浓缩加冰 5r 搞定
WaldenHorizon
18 天前
@loading #11 这两个问题在我几年前买的飞利浦上都没有出现,它可以做 50ml 浓缩单杯,也带自清洁功能,只需要大概 10 杯左右倒一次豆渣+水,感觉现在新出的应该更方便了
sjqboss
18 天前
@xiaohongt3 我喝了很长时间的 AGF ,想换下口味
sjqboss
18 天前
@Lotii 跟 AGF 比怎样?
xialaoban
18 天前
@cs10086 #1 冻干+冷泡茶。。。我直接把东方树叶也省了
xiaohongt3
18 天前
@fengtons 从胶囊转半自动确实是很多人的进阶路线,2 块一杯成本也控制得不错。"胶囊有香精味"这个感受我理解,现磨豆子接触过新鲜度之后,确实会对胶囊那种偏工业化的风味更敏感——不一定是真加了香精,但胶囊为了保证一致性和保存期,烘焙和研磨处理跟现磨思路不同,喝惯了新鲜研磨的确实会觉得胶囊"味道怪怪的"。玩法变多了也挺好,说明真喜欢上这件事了。
fengtons
18 天前
@xiaohongt3 为什么我觉得胶囊加了香精?因为但凡喝了胶囊咖啡大概 1 小时后,小便时能闻到明显的咖啡味。而喝豆子,无论是什么价位什么品种,都没那么明显的味道,所以我觉得不正常。不知是不是只有我这样
wxiao333
17 天前
有点担心低密度脂蛋白高,又不想耽误时间,所以一直用挂耳
chenyu0532
17 天前
卧槽,我理解错了,我以为是。。。
Lotii
17 天前
@sjqboss AGF 只喝过一瓶蓝白罐的,忘记了,感觉是和 ucc 差不多风味。今年都在喝 maxwell 和 moccona 10 ,这两种味道几乎一样,maxwell 其实更便宜一点
bonchien
17 天前
有没有 3-4k 左右的全自动咖啡机推荐的
ovtfkw
17 天前
我喝矿泉水
fredweili
17 天前
下一步就是黑咖啡饮料了,倒出来直饮
fantuofei
17 天前
一天一杯的话,胶囊太贵了…
一份胶囊不够做美式,2-3 份胶囊不如去买瑞幸了。
和半自动比的话,家庭 2 人都一天一杯的话,一年多就喝回机器差价了,更何况味道更好选择也更多
jjx
17 天前
我的论点一直被胶囊爱好者骂, 所以我不说好坏,只讲数据

1. 普通胶囊才 5-6 克粉
2. 胶囊机预设通常小杯出 40 毫升
3. 胶囊机是意式做法 即 9bar 压力 90 度左右的开水 萃取


通常意式机的的规则是

1. 18 克粉
2. 出双倍液体 36 左右液体
3. 9bar 压力 同
4. 90 度左右的开水 同
5. 同出液接近的制作秒数
6. 其他类似预净几秒的就不说了
CykaBlyat
17 天前
@fantuofei #75 单位无限提供胶囊
Ranler
17 天前
胶囊换手冲或挂耳了,为了滤纸去除油脂,影响低密度脂蛋白
usrpp
17 天前
标题误导群众~
hs444
17 天前
能接受胶囊这种 10g 不到的单份粉量预磨粉产品,说到底还是对口味没有要求的同时对咖啡因也没有什么要求,建议直接戒咖啡就行了,胶囊成本还是太高了

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