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spacebound #122 我本人主要生活中国大陆，至少从疫情前至今，几个手机（工作两个，国内国外私人各一个，算 4 个主力手机吧）几乎不使用运营商蜂窝电话，绝大部分通讯是 FaceTime audio （双方非国行手机，或者国行不带蜂窝功能的设备比如 iPad 等），偶尔 FaceTime （视频），一直使用良好。
身边不少亲友也和我类似。
（几乎从来）没有遇到过你说的卡顿——这个和网络质量有关，因为是 p2p （端对端）的，同时你仔细观察下，ft （ facetime 视频）质量明显远远优于微信视频质量，而 fta （ FaceTime audio 音频）质量很多时候（网络稳定时）优于运营商蜂窝质量（它们除了基站和设备间通讯外的主要传输部分也是基于 tcpip ）。
你之所以 ft 或者 fta 后接到 96110 ，我也极其偶尔有过比如上次在长沙（当然我直接拒接），原因就是因为 ft 与 fta 是端对端加密的，内容不能直接被监测，诈骗分子也喜欢把 ft 当作案工具，而警察也看（听）不到内容，所以只能播放 96110 内容提醒你。这个，应该是 ft 的优点。
以上个人体验，供参考。你可以在同一局域网分别尝试 ft 和微信，fta 和蜂窝，然后仔细对比，会有结论的。